Matanza didáctica

 

El próximo sábado 27 de enero, celebraremos en la Plaza Mayor de Guadiana una actividad muy especial y muy arraigada con nuestras tradiciones: una matanza didáctica a la que podrán asistir a partir de las 9:00 h. 

Los asistentes podrán conocer desde el despiece del cerdo hasta la elaboración de embutidos. A la vez, se podrá disfrutar de las comidas tradicionales que se consumían en esta ocasión. 

Los embutidos se consumirán junto a las sardinas el martes de Carnaval, como despedida de este e inicio de la Cuaresma.